Hey bien! Le quatrième jour à Hatteras et encore passé plus de deux heures à kiter! Ça fait 4 jours consécutifs, pas mal considérant que ça fait 4 jours que nous sommes ici. J'ai dû "pomper" en kite aujourd'hui parce que le vent n'était pas assez fort pour mon 9 mètres. Mon 13 mètres aurait possiblement été un meilleur choix, mais bon. J'ai quand même pratiquer mes tacs et j'en suis fier.
L'autre 4 sur 4 est la bouffe. Nous mangeons comme des rois ici. Hier des steaks de thon, ce soir du crabe, des pétoncles, des crevettes, des patates et du maïs dans une sauce à la bière -- une dégustation. Samedi, nous avons mangé des filets de saumon et lundi un filet de porc mariné cajun... C'est le resto à la maison 4 soirs sur 4....
Demain, après midi semble propice pour une autre session de kite... le menu n'est pas encore décidé mais on semblent avoir un penchant pour une recette au BBQ.
Tuesday, May 5, 2009
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